Kalurahan Sendangsari

Gula kelapa mempunyai banyak sekali sebutan, diantaranya adalah gula jawa dan gula batok. Sebenarnya adalah jenis gula yang sama, hanya saja berbeda penyebutan diMsing -masing daerah. Disendangsari penyebutan gula yang dhasilkan dari bunga pohon kelapa ini adalah gula jawa, meskipun proses pembuatan menggunakan citakan batok(tempurung) kelapan. Gula jawa ini adalah salah satu produk asli yang dibuat oleh pengrajin gula jawa diSendangsari. Meskpun saat ini jumlah pengrajin tersebut sudah berkurang dari tahun ketahun karena banyak pengrajin yang beralih perkerjaan dan sangat sulit regerasi pengrajin gula. Akan tetapi untuk mendapatkan produk ini di Sendangsari masih sangat mudah. Produk gula jawa ini masih bertahan dibeberapa dusun, diantaranya didusun Krebet, kayen, Kabrokan kulon dan Mangir.