Kalurahan Sendangsari

Pastikan Bayi dan Balita Anda mendapatkan Vitamin A

Vitamin A atau retinol atau asam retinoik merupakan nutrisi yang penting untuk organ penglihatan, pertumbuhan tubuh, pembelahan sel, kesehatan sistem reproduksi dan menunjang sistem kekebalan tubuh. Vitamin A dapat dibedakan menjadi dua jenis berdasarkan asalnya, yaitu:

• Retinoid merupakan vitamin A yang berasal dari produk hewani
• Beta karoten merupakan vitamin A yang berasal dari tumbuhan

Vitamin A juga memiliki sifat antioksidan. Antioksidan merupakan zat yang dapat melindungi sel terhadap efek radikal bebas. Radikal bebas memiliki kemungkinan dapat memicu terjadinya penyakit jantung, kanker dan penyakit lain. The American Heart Association merekomendasikan untuk mendapatkan antioksidan seperti beta karoten adalah dengan mengkonsumsi makanan seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.
Suplemen vitamin A dapat bermanfaat bagi orang yang memiliki pola makan buruk atau terbatas atau yang membutuhkan asupan tinggi vitamin A seperti pada penyakit pancreas, penyakit mata, atau campak.

Apakah fungsi vitamin A bagi kesehatan?
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin A yang dikonsumsi oral dapat bermanfaat bagi kesehatan.

Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A merupakan bagian penting dari molekul rhodopsin yang diaktifkan ketika cahaya bersinar pada retina. Sedangkan beta karoten pada vitamin A berperan dalam mencegah degenerasi makula yang merupakan penyebab utama kebutaan karena usia.

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Beberapa fungsi sistem kekebalan tubuh bergantung pada asupan vitamin A. Beberapa gen yang terlibat dalam respon sistem kekebalan diatur oleh vitamin A, sehingga vitamin A memiliki peran penting untuk melawan kondisi serius seperti kanker, penyakit autoimun atau juga penyakit seperti flu.
Beta karoten juga merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis. Pada suatu penelitian menemukan bahwa kekurangan vitamin A pada anak dapat meningkatkan resiko infeksi seperti diare dan campak.

Mengatasi peradangan
Vitamin A memiliki sifat antioksidan yang dapat menetralisir radikal bebas dalam tubuh yang menjadi pemicu kerusakan jaringan dan sel. Konsumsi vitamin A juga dapat membantu menurunkan resiko terjadinya alergi pada makanan tertentu.

Menunjang kesehatan kulit dan pertumbuhan sel
Vitamin A diperlukan untuk penyembuhan luka dan pertumbuhan kembali kulit. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan kulit menjadi tidak sehat. Pada penelitian menunjukkan bahwa vitamin A dapat mengatasi jerawat dan meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan. Vitamin A dapat mengatasi gari dan kerutan pada kulit dan membantu memproduksi kolagen lebih banyak. Vitamin A juga diketahui dapat membantu menjaga kesehatan rambut.

Membantu mencegah kanker
Asupan vitamin A dapat membantu mengobati beberapa bentuk kanker karena mampu mengendalikan sel-sel ganas dalam tubuh.

Sumber Vitamin A pada Makanan
Terdapat beberapa makanan yang mengandung tinggi vitamin A, seperti:

• Hati sapi
• Wortel
• Ubi
• Kubis
• Bayam
• Brokoli
• Telur
• Ikan tuna
• Mangga
• Labu

sumber : dari berbagai sumber